清明思雨万物朝,风拂细柳春燕笑

清明节是中华民族最隆重盛大的祭祖大节,扫墓祭祀、缅怀先祖,是中华民族自古以来的优良传统,凝聚着在民族精神,传承了中华文明的祭祀文化,抒发人们尊祖敬宗、继志述事的道德情怀。清明时节不光有很多传统节目还有很多美食。

  1. 扫墓。清明节是传统的春祭大节,扫墓祭祖是表达对先人的缅怀;

2.踏青。清明节大家都喜欢到大自然去欣赏和领略春日景象,郊外远足;

3.拔河。唐玄宗曾在清明时举行大规模的大河比赛,从那时起拔河成为清明习俗的一部分;

4.插柳。民间有折柳、戴柳、插柳的习俗,以此避免虫疫。有的地方人们把柳枝插在屋檐下,以预报天气;

5.植树。清明前后,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗存活率高,成长快;

6.放风筝。风筝又称“纸鸢”、“鸢儿”,放风筝是清明时节人们所喜爱的活动之一,风筝是用竹篾等骨架上糊上纸或绢拉着系在上面的长线,趁着风势放上天空;

7.荡秋千。秋千之戏在南北朝时已经流行,是中国古代清明节习俗。秋千不仅可以促进健康还可以培养勇敢精神,为人民特别是儿童所喜爱;

8.蹴鞠。蹴鞠是古代清明节时人们喜爱的一种游戏,也是中国足球的前身。球皮是用皮革做成,球内用毛塞紧;

9.斗鸡。古代清明盛行斗鸡游戏,斗鸡由清明开始,斗到夏至为止。到了唐代,斗鸡成风,不仅是民间斗鸡,连皇帝也参加斗鸡,其中唐玄宗最喜欢斗鸡;

10.蚕花会。蚕花会是蚕乡一种特有的民俗文化,过去清明节期间,梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。

清明节还有很多美食:

1.青团。古时候过清明节,无论贫富,人们均不举火为食,只吃冷食。冷食就是事先做好无需加热的食物,青团就是其中一种很受欢迎的食物。老人们说:清明吃青团除了有纪念先人的意思,还寓意一年都有健康和好运相伴;

2.艾饺。清明时节,万物复苏,虫害也多。在耕地时容易被害虫叮咬,艾叶有驱虫的作用。久而久之,清明节气食艾饺就成为了人们的一种习俗。人们希望以这种形式驱邪禳毒,也希望吃了艾饺以后可以给全家人带来好运;

3.五色糯米饭。每年清明节,很多些地区有制作五色糯米饭的传统。五色即黑、红、黄、白、紫5中颜色。人们将其视为吉祥顺遂、平安如意、五谷丰登的象征,五色糯米饭不仅是一种美食也是一种传统;

4.馓子。传说春秋战国时期,从清明开始,就提前油炸好面食,方便食用,这就是吃馓子的雏形。吃馓子不仅因为它美味还因为馓子谐音“散子”,老一辈人认为吃馓子是希望家族开枝散叶,人旺家旺,生活富裕。

5.鸡蛋。清明节吃鸡蛋成为“节蛋”,老一辈认为在这天吃个鸡蛋一整年都有好身体。起源于清明节吃寒食煮熟的鸡蛋是度过清明不生火做饭这几天的食品储备,此外,清明踏青郊游,熟鸡蛋也是方便携带的食物。

6.清明螺。俗话说:清明螺,赛吃鹅,寓意也美好。螺谐音“罗”,有收罗、聚集之意;田螺的壳循环往复,古人认为它是生生不息的象征,吃田螺时要剥壳食肉,有“食心(新)转运”之意,人们希望通过吃清明螺的习俗驱除邪气和晦气。

从南方到北方,虽有食俗不同,但是意义是一样的,都是追思逝去的亲人,并为后代祈福。除了以上提到的清明传统活动和食物,您的家乡还有哪些食俗呢????

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